Manniu慢牛 創意牛肉料理-高雄開幕不到一個月的美食新餐廳

Manniu慢牛 創意牛肉料理

高雄Manniu慢牛 創意牛肉料理

營業:11:30–14:30, 17:00–20:30
電話:(07)346 1899
地址:高雄市左營區至真路252號
平均:$189~389/人 【無刷卡】
推薦:奶油香蒜牛小排、韓國雪濃湯、紐西蘭嫩肩里肌牛排麵
服務:WIFI
優惠:打卡送可樂 雪碧
連結:
Manniu慢牛 創意牛肉料理FB



新開幕開不到一個月的新店
吃到好吃的新餐廳還蠻開心的
會讓我心情愉悅一整天
你們相信嗎?我中午去吃 晚餐又再去吃
整個就愛上這家店
想收集菜單上10道菜

來的時候記得要約足六個人
這樣就不用選擇了
因為每道菜都來一道
就剛剛好全部的餐點都吃到

所以高雄的餐廳要多開幾家好吃的
這樣就不會踩到雷 每天心情都很美麗

門面外觀
Manniu慢牛 創意牛肉料理


Manniu慢牛 創意牛肉料理


Manniu慢牛 創意牛肉料理

 



店內環境
Manniu慢牛 創意牛肉料理


Manniu慢牛 創意牛肉料理


Manniu慢牛 創意牛肉料理


Manniu慢牛 創意牛肉料理


Manniu慢牛 創意牛肉料理
 


挪威生鮭魚佐時蘿酸奶$219元
Manniu慢牛 創意牛肉料理挪威生鮭魚佐時蘿酸奶$219元


Manniu慢牛 創意牛肉料理挪威生鮭魚佐時蘿酸奶$219元
中午我點了一道煙燻鮭魚生菜
吃起來口味尚可 口味偏淡
這道菜在吃的時候會吃到胡椒顆粒
個人覺得有點衝突感
這道菜就不建議點



推薦紐西蘭嫩肩里肌牛排麵$189元
紐西藍嫩肩里肌牛排麵


紐西藍嫩肩里肌牛排麵


紐西藍嫩肩里肌牛排麵
牛排麵的湯頭喝起來很順口
麵是用寬版麵條
吃牛肉麵的時候喜歡吃寬版麵條
因為寬版麵條比較容易吸附湯汁

最特別的是他是用整塊牛肉下去的燉煮
店員說他們叫牛肉麵稱之「牛排麵」
裡面的糖心蛋 做的恰到好處 蛋黃呈現膏狀

旁邊有附酸菜跟蔥花
酸菜就小辣
蔥花稍微有ㄍㄠ到風 乾乾的 有點枯萎


 
推薦韓國雪濃湯$279元
Manniu慢牛 創意牛肉料理 韓國雪濃湯$279元


Manniu慢牛 創意牛肉料理 韓國雪濃湯$279元
韓國雪濃湯
店長說他們是用牛骨雞骨頭大骨下去熬製
加入雞骨跟豚骨的原因是因為要調和牛骨頭的騷味
因為如果整個用牛骨熬製怕味道過重
喝一口還蠻爽口回甘的
適量的加一點鹽 整體的味道更棒


裡面的牛腱薄片也滷的恰到好處
算是非常特別的一道菜


這道菜在高雄的餐廳裡面很少吃的到
基本上我沒有在高雄的餐廳吃到過





推薦迷迭香奶油香蒜牛小排$389元
Manniu慢牛 創意牛肉料理  迷迭香奶油香蒜牛小排$389元



Manniu慢牛 創意牛肉料理  迷迭香奶油香蒜牛小排$389元


Manniu慢牛 創意牛肉料理  迷迭香奶油香蒜牛小排$389元



Manniu慢牛 創意牛肉料理  迷迭香奶油香蒜牛小排$389元
晚上點了一份牛小排五分熟
吃起來肉質跟口感都不錯
美國choice 等級的
肉質鮮甜有咬勁而不柴
肉質好吃 有附炸蒜頭跟迷迭香跟黑胡椒碎粒
還有附上一個奶油蒜頭沾醬跟海鹽
這道真的好吃
不過上菜的時候牛肉的血水流出來
影響到了食物視覺美味


雪碧$40元
Manniu慢牛 創意牛肉料理 雪碧$40元


Manniu慢牛 創意牛肉料理 雪碧$40元


Manniu慢牛 創意牛肉料理 雪碧$40元


帳單
Manniu慢牛 創意牛肉料理

Manniu慢牛 創意牛肉料理


菜單
Manniu慢牛 創意牛肉料理


Manniu慢牛 創意牛肉料理


Manniu慢牛 創意牛肉料理



Manniu慢牛 創意牛肉料理


Manniu慢牛 創意牛肉料理




後記


這家新開的新餐廳
是我近期會還想要再來吃的餐廳
會來收集完所有的菜單

現在開幕期間打卡有送飲料
是北高雄靠近巨蛋附近的朋友
可以來嚐鮮的好店

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