半島酒店‧頂級奢華下午茶

半島酒店‧頂級奢華下午茶
供應:14:00 - 19:00
電話:(852)29202888 (不能訂位)  
地址:九龍梳士巴利道
交通:尖沙咀【E出口】
價位:台幣$700~800/人 (餐點$500起)
推薦:英式下午茶 (排隊等候:約1小時)
網址:www.peninsula.com/


飯店歷史

香港歷史最悠久的半島酒店,1928年落成
曾多次獲選世界十大酒店

店內環境

現場有專人鋼琴演奏~
典雅的音樂
正統的英式茶具
品嚐好茶葉選用、點心製作之細緻

想吃下午茶? 先排隊~

如果說要體驗貴婦悠閒的下午茶生活
首先,必須先排隊一小時,你是否願意?
不用心存僥倖的心態,你真的會不多不少剛剛好排一個小時!!
不管你是提早去、或是晚去~ 都需要排一小時

 
如何打發排隊時間‧密技分享
在香港的戰術,就是輪流排隊
很慶幸的是...半島酒店有很多有趣的小地方
剛好可以打發打發時間

 
密技1:王者座椅
一個人排隊、另一個人去逛逛半島酒店、或坐著休息
像是王者的坐椅,可以休息,順便坐著請人拍照

 

 密技2:免費地圖

 

半島酒店有免費的地圖,
我覺得還蠻詳盡的~而且精緻到值得收藏、也很實用
推薦大家一定要櫃台拿一份

 
密技3:皇室廁所

半島酒店的廁所也值得一去~
在此可以簡單體驗英國皇室的風情,這裡真的是貴婦級的享受
廁所裡竟然有女佣,你如廁後洗手...
她還會遞衛生紙給妳擦手,有瞬間被服侍的感覺 ^^

每位客人進廁所後,她會立刻在檢查並清理馬桶,確認每一個客人都可以享受到最舒適與乾淨的廁所,看到她的清理過程,你就可以很放心的坐在馬桶上使用。
 
 
招牌雙人份下午茶 / HK$360

這就是標準的英國三層式下午茶
英國人真的很利害!普普通通的點心放到三層架上
好像真的會瞬間變高級
 

難怪,高雄的英國領事館也是賣很貴~要380元
其實,這裡的下午茶跟高雄沒什麼兩樣~但質感還是好一點

正確吃下午茶順序,是由下而上
茶點的食用順序是味道由淡而重
先吃口味較淡的司康
再品嚐帶有鹹味的三明治與鹹派
讓味蕾慢慢品出食物的真味
最後才吃香甜厚實的水果塔或甜點巧克力

 
 
最底層:司康盤

葡萄司康、原味司康、千層餅
葡萄司康,有淡淡甜味,入口香味十足
但是一整個吃完,覺得有點膩~
 


可以先塗抹果醬或奶油於司康 
我比較喜歡葡萄口味的司康,不用沾醬就很好吃了

 
中間層:鹹點盤

三明治、小鹹派、叉燒酥、鮭魚三明治、春捲

 
最上層:甜點盤

巧克力馬卡龍、巧克力蛋膏、香蕉巧克力蛋糕
蛋塔、覆盆子蛋糕、法式香澄醬及芒果撻


附奶油和草莓醬

本來看到奶油我超開心的,因為我以為是香草冰淇淋 = =

 
大吉嶺紅茶

金色的杯具...就是聯想到高級與貴氣
第一杯茶,服務生會幫你服務~^^~
被服務的感覺...很幸福
茶就是要這樣喝才會有fu~

但是紅茶有厚實苦味,不太喜歡
茶壺有些重量、又燙,其實不太好拿
我被這茶壺燙了好幾次,使用時要小心

 
總花費 


一套雙人份三層下午茶,含兩杯飲料
360元 (台幣1440元)

 
地理位置‧如何前往?

搭港鐵:尖沙咀【E出口】


後記
半島酒店,以英式下午茶聞名。
享用擺放在正統三層架上的精緻糕點,
一邊飲香醇的英國紅茶、一邊品嚐點心~
還有什麼能比這樣渡過下午時光更美好~
 
第一天我們不想太累,下午選擇「半島酒店」
但那其實...才是真正累的開始。
我們光排隊就足足等了一個小時
用餐環境稍吵雜,東西也不是挺好吃、費用又很貴!
我只能說,那裡真的是吃氣氛的!
 
但是這裡的用餐環境,又很難讓人放鬆
只喜歡美食、對氣氛不特別講究的人,就放棄這裡吧
 
整份下午茶,我覺得馬卡龍最好吃。
如果你的下午茶配的馬卡龍剛好不是你喜歡的口味
你可以跟服務生說,他們會多送你一塊。
 
如果不想排隊又想吃半島下午茶
最好的方法,就是住半島酒店,房客免排隊
入住房客只需告訴櫃台吩咐幾點要使用下午茶
他們就會幫房客標記預訂
時間到了,只要準時下樓就會發現...座位在等你了
 
結語是...
來了食物會令你失望!! 但是有閒錢是可以來體驗看看
 

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